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購物網 商品訊息簡述:

現代心素派

作者 / 大愛電視台
開數(尺寸) / 16K (W19* H26CM)
頁數 / 136頁(彩色)
出版日期 / 97年11月14日
ISBN / 9575658342



阿芳的素小吃

出版 / 台視文化公司
作者 / 蔡季芳
開數(尺寸) / 20K (W19* H21CM)
頁數 / 152頁(彩色)
出版日期 / 97年2月15日
ISBN / 9789575658069











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• 品號：649510



• 阿芳老師素食食譜
• 大愛電視台美食節目現代心素派
• 2書皆附贈DVD

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現代心素派

大愛台「現代心素派」節目，首創國內素食烹飪節目的先驅，長達三年、走遍全台319個鄉鎮蒐羅各地特色素食，教你30分鐘輕鬆學會素料理。

本書即是將此節目之多年料理精華，整理重製成冊，本就各料理之特色，細分成開胃先鋒的「素小菜」、餐桌上的主角「素料理」、一碗就能飽足的「素主食」、溫暖又幸福的「素羹湯」、可口的「素點心」......每一道菜都是來自各地的家常素料理，不但家常好做，更有令人懷念的古早味，以及創意獨具的新素味。



阿芳的素小吃

美味素高湯、素醬料＆素配料，南北古早味小吃VS新興異國風味小吃，糕粿麵點的靈魂，素餡料......阿芳老師秉持對料理＆食物的堅持，只要認識了食物，加一點應用變化，天然素食材就可以創造出─70道美味無比的素小吃，絕對天然無添加，健康樂活得完全不作假！







購物網 商品網址:





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• 品號：649510



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• 大愛電視台美食節目現代心素派
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